ZERDEÇAL (ÖĞÜTÜLMÜŞ) 80GR

Zerdeçal; zencefilgiller familyasından sarı çiçekli ve büyük yapraklı otsu bir bitki türüdür.; Zengin fenolojik ve flavonoit bileşikleriyle oldukça güçlü bir antioksidandır.; Zerdeçal kökleri tane olarak kullanılabilir.; Kullanım şekline bağlı olarak öğütülüp toz haline de dönüştürülebilir.; Sarı renkli ve acımsı bir aromaya sahiptir.; Yemeklere renk ve lezzet katar.; hastalığının tedavisinde önemli role sahiptir.; Güçlü antioksidan etkisi vardır.; ; Kolestrolü düşürücü etkisi vardır.; ; Bağışıklığı arttırıcı etkisi vardır.; ; Vücuttaki kötü uyarıcılara karşı tedavi niteliğini taşır.; ; Cilt yüzeyinde meydana gelen birçok rahatsızlığa iyi gelmesiyle bilinir.; ; Sedef ve belirtilerini azaltır.; ; İçinde bulunan maddeler sayesinde metabolizmayı uyarır fazla kilo almayı önler.; Zerdeçal tozu, çorba, pilav, sebze yemekleri ve et yemeklerine katılarak kullanılır.; Zerdeçal çayı yaparak tüketilebilir, genellikle zencefil veya limon ile birlikte demlenir.; Süt veya bitki sütleri içinde eritilerek tüketilmesi de yaygındır.; Zerdeçal, meyve smoothieleri veya sağlıklı içeceklerde kullanılabilir Zerdeçal her türlü tüketilebilir, fakat içerdiği kurkumin yalnızca yağda çözünebilir olduğundan yağ içeren yemeklerin yanında veya yoğurt gibi içeriğinde doğal olarak yağ bulundurulan besinlerle karıştırılarak tüketilmesi daha sağlıklı bir seçenektir.